26 de abril de 2024
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Se viene el XII curso sobre turismo rural de la UBA
27 de marzo de 2011
El sector agrario ha dejado de ser solamente un proveedor de bienes para adquirir una nueva dimensión como prestador de servicios. La tierra y las propiedades rurales se valorizan tanto por su potencial productivo como por el paisaje y las manifestaciones culturales de su entorno; también por la cercanía a mercados emisores de turismo.
El Turismo Rural es un excelente instrumento para favorecer el desarrollo de los territorios rurales y un atractivo agronegocio para el productor. Su crecimiento está impulsado por la demanda de los habitantes de las ciudades quienes, con motivaciones diversas, requieren espacios naturales para el esparcimiento y la recreación. El turismo rural sin dudas, es una fuente muy importante para promover el desarrollo territorial rural.
El formato que adquieren los Agronegocios turísticos es muy diverso: agroturismo, rutas alimentarias (o rutas gastronómicas) turismo aventura, ecoturismo, turismo cultural, caza, pesca, turismo salud y turismo religioso entre otros. Infinidad de actividades y propuestas son posibles en el marco de naturaleza y cultura que ofrecen los territorios rurales, agregó la Facultad en su propuesta.